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肯德基向中华传统文化致敬:全国首家云锦主题餐厅落户南京

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  新华报业网讯 鸡年新春到来之际,肯德基秉承着“立足中国,融入生活”的理念,致敬中华传统、支持文化传承,将民俗艺术与现代审美相结合的创意进行升级,结合南京云锦、陕西剪纸、唐山皮影、北京京剧脸谱等20多种民俗艺术将100多家餐厅装饰一新,不同民俗艺术形式表达多种鸡的形象,寓意鸡年吉祥,称为“百鸡百吉”。

  1月22日,南京肯德基将世界级非遗文化——云锦艺术与位于夫子庙的黄金楼餐厅相结合,首度联合南京云锦研究所、南京市邮政局跨界合作,为众人呈现了一场精彩纷呈的“向传统致敬”活动。

  中西文化交融碰撞,时尚外模伴随南京白局穿梭主题餐厅

  作为全世界最贵的面料,南京云锦素有“寸锦寸金”之称,被公认为“东方瑰宝”、“中华一绝”。而肯德基作为国际知名餐饮品牌,一直也在为融入中国本土特色进行着不同的摸索和尝试,此次南京将云锦元素融入餐厅现代设计中,一方面是致敬传统,另一方面也是想通过结合云锦历史展开一系列民俗艺术活动,让更多人了解南京之美、保护离我们远去的老手艺。

  走进这间集传统和时尚于一体的南京黄金楼云锦主题餐厅,你会发现随处可见的云锦设计元素:餐厅的墙壁、窗贴、桌椅、柜台、灯罩等,无一不在诉说着中国丝织工艺的巅峰之美。活动当天,南京肯德基一开始就献上了一场视觉上的国际盛宴。6名外籍模特身着云锦高级定制礼服,随着国家级非遗文化“白局”传承人梁晓岚、殷红玉两位老师带来的白局弹唱中缓缓出场,完美诠释古老的非遗文化与时尚的国际舞台之间的碰撞,赢得在场观众的阵阵掌声,不少记者更表示,活动让当代年轻人深刻了解中国民间艺术、感受传统文化的魅力,希望今后看到更多东西方技艺的融合与创新。

  国家级云锦大师亲临现场,现代化科技再现最高织锦技艺

  南京云锦耳熟能详,但是发展历史究竟如何?云锦到底是怎么织成的?……当天现场,南京研究所也特地邀请了国家级非物质文化遗产代表性传承人物周双喜大师,为大家介绍了云锦织造的工序及工艺。

  “云锦由云锦大花楼木织机织就,织机本身独有环形花本,用丝线和棉线,按古老的结绳记事法,记录图案设计的所有信息。这些信息由花本大纤棉线连接织机上的每一束蚕丝经线,通向花楼机上的拽花工手中……”周双喜大师告诉记者,云锦织机庞大,机长5.6米、高4米、宽1.4米,由1924个部件组成,是历经3000多年织锦史唯一留存至今不能被现代机器取代的妆花织造技艺。而为了弥补织机无法搬到现场的遗憾,南京肯德基公司也首次结合现代化高科技AR、VR技术,利用3D手法虚拟再现了云锦精美绝伦的织锦工艺,让在场人士仿佛各个身临其境地观看织锦过程,更加深刻地体会到了匠心之美。古代文化瑰宝与现代科技交相辉印,现场人士纷纷直呼“真实、惊艳”。

  携手儿基会关爱留守儿童,南京肯德基跨城联动为“小候鸟”过年

  “今天活动现场邀请了20名来自南京高淳的‘小候鸟’,临近新春团圆之际,让我们一起给予他们被关怀的温暖。”当天,一批来自高淳区妇女联合会的孩子引起了大家的特别关注。经了解,这是南京肯德基联合江苏省儿基会共同发起,旨在为因父母常年不在身边、无法感受家人关怀的留守儿童们组织的一次公益活动,借由全国首家云锦主题餐厅的正式推出,希望给小候鸟们传递一份来自肯德基式的温暖。 

  活动现场,周双喜大师还面授小候鸟们云锦的设计要素和上色技巧,孩子们欣喜不已,认真学习中国传统文化之余,纷纷踊跃设计一幅幅带有新春团圆祝福寓意的“肯德基定制意匠画”,提前感受到一回十足的年味儿。

  而最令现场所有人意外的是,南京肯德基公司瞒着小候鸟们,联同全国多地肯德基餐厅寻找到了几位小候鸟家长录制了一段视频,当小候鸟们看到不在身边的爸爸妈妈出现在镜头里,大声呐喊着“爸爸爱你”“妈妈永远爱你”时,这群孩子再也无法抑制内心的思念,现场场面一度让工作人员和记者朋友久久不能平静。负责带队的高淳区妇女联合会儿童部部长朱来青凝着泪水向记者表达感谢:“留守儿童已成为社会上一个普遍的问题。感谢南京肯德基为孩子们做的一切,让他们真实感受到了来自社会、来自大都市的温暖。”

  跨界云锦研究所、市邮政局,定制云锦衍生产品正式推出

  近年来,“跨界”似乎成为肯德基的一大主题。此次为更好地宣扬南京文化,南京肯德基公司也携手云锦研究所、南京市邮政局两家机构,联合定制了系列云锦衍生产品,例如印有秦淮风光、云锦元素的主题明信片,绣有KFC字样的云锦水杯杯套、杯垫等等。

  活动当天,小候鸟们也荣幸地成为了首批定制明信片的使用者。南京市邮政局工作人员为他们盖上两款分别带有秦淮风光及云锦主题餐厅的定制邮戳,孩子们激动地将写给父母的思念投递在了餐厅的“云锦邮筒”内。南京肯德基公司相关负责人告诉记者,夫子庙是南京文化对外的一个窗口,此次云锦主题餐厅落户夫子庙黄金楼店,一来希望将中西方文化的交融更好地展现,二来通过推出系列体现南京文化的衍生产品,传递给消费者在享受美食的同时,也能切实感受南京民俗文化的魅力,并成为南京文化传播的使者。

  据悉目前,南京肯德基公司首批定制了三款含云锦元素的明信片,限量500张。1月22日起,消费者可前往夫子庙内的肯德基黄金楼餐厅,购买肯德基近期推出的“闻鸡起舞”新春全家桶即可获得任意一款,在新春满足全家人味蕾的同时,给最思念的人写下最想要说的话,盖上含有南京文化的定制邮戳投递于云锦邮筒内,肯德基将会帮你寄去鸡年最美的祝福!